Les anciennes écuries

Marc Promis, propriétaire de Giscours de 1825 à 1847,eut pour ambition de remettre en état le vignoble et de le hisser au rang de ses prestigieux voisins. Il fit de Giscours une exploitation moderne, en construisant d’autres bâtiments autour du château, dont ces écuries, dédiées au travail du sol avec les chevaux de trait.

Dans les années 1970 et jusqu’à la fin des années 1990, ce bâtiment servira d’écuries pour un loisir emblématique de Giscours : le polo. On y entreposait du matériel, on y accueillait des joueurs professionnels ou amateurs pour s’entraîner et pour célébrer les victoires au Polo Bar.

Point de départ des visites, mais aussi espace d’information, c’est ici que notre équipe de guides accueille les visiteurs. Au rez-de-chaussée, une salle de dégustation de 90m² offre une vue magnifique sur nos vignes. Cet espace est idéal pour un café d’accueil ou un atelier oeno-sensoriel afin de s’initier à la culture du vin de manière ludique et conviviale. C’est un lieu apprécié de nos équipes techniques qui y organisent de nombreuses dégustations.

On y trouve aussi une boutique, où visiteurs et clients peuvent déguster nos Grands Vins.

Dans ces anciennes écuries, sont également organisés des séminaires d’entreprises. Une salle de réunion de 96 m² donnant directement sur les vignes offre un cadre propice à l’agencement d’une journée de travail.