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aujourd'hui à Giscours

marjolaine rochoy
Chargée d'oenotourisme et événementiel
vous présente la ferme suzanne

La Ferme de Giscours, plus connue sous le nom de Ferme Suzanne, est un lieu de vie incontournable de la propriété. Réceptions, mariages, séminaires, repas de vendanges. C’est un point de rencontres et de fêtes extraordinaires.

Une ferme
à Giscours

Située au cœur du vignoble de Giscours, à l’entrée de la propriété, la Ferme Suzanne attire immédiatement l’œil des visiteurs par son impressionnante architecture qui évoque les villas balnéaires de la côte basque.

Construite en 1877, en hommage à l’épouse du propriétaire Edouard Cruse, cette ferme était affectée aux services viticoles de l’exploitation. Elle abritait également les logements du propriétaire, des bouviers et charretiers, des prix-faiteurs et vignerons. Considérée comme un modèle d’élevage, la Ferme Suzanne contribua notamment à la préservation des vaches de race bordelaise.

Recevoir
et
Célébrer

Un lieu de réception spectaculaire au coeur du vignoble bordelais

À Giscours, les fêtes et événements ont toujours fait partie de l’histoire. Mariage, événements d’entreprises, séminaires, anniversaires, fêtes de vendanges ; depuis des générations, la Ferme Suzanne s’illumine et se prête à toutes les décorations.

Sa cour intérieure avec sa grande halle de 400 m² est un endroit magique pour vos cocktails ou déjeuners extérieurs. La salle de réception (432 m²) est idéale pour de grands dîners, présentations ou soirées dansantes. Tout est possible à Giscours !

Fêtes et événements privés
La ferme Suzanne du Château Giscours La ferme Suzanne du Château Giscours
La ferme Suzanne du Château Giscours

« La Ferme Suzanne est un bâtiment spectaculaire qui fait toute la magie de Giscours. Depuis des décennies, c’est un lieu rempli d’une énergie bienveillante : on s’y marie, on y célèbre de grandes occasions, les vendangeurs y déjeunent chaque année, certains employés y vivent même encore aujourd’hui ! »

Marc Verpaalen
Directeur service réceptif
La ferme Suzanne du Château Giscours
La ferme Suzanne du Château Giscours

Le Barbecue
de Giscours

Ce barbecue récemment rénové date du début des années 1970 et a été construit pour l’inauguration de l’entreprise Ford à Blanquefort.

À cette occasion, une garden party avait été organisée au Château Giscours et la rôtissoire géante fut conçue pour y faire cuire un bœuf entier ! Aujourd’hui cette impressionnante installation trône toujours près de la Ferme Suzanne et reprend du service lors de certains événements privés ou ouverts au public.

QUI PARTICIPE à la vie de la ferme Suzanne ?
Marjolaine ROCHOY
Marjolaine ROCHOY

Cette tradition, indissociable des grands vins du Médoc, les hommes de Giscours en sont les dignes héritiers. Une équipe jeune et dynamique a su, depuis quelques années, allier ce savoir-faire ancestral aux techniques les plus modernes : soins permanents apportés à la vigne au fil des saisons, vendanges à la main faisant l’objet de toutes les attentions, sélection parcellaire sans cesse affinée grâce à d’importants investissements au niveau du vignoble…

L'interview

Les recommandations pour
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La Table de Giscours
La Table de Giscours
La Table de Giscours
Dans la salle à manger du château Giscours, profitez d'un déjeuner ou dîner privé....
Visite libre du Parc de Giscours
A partir de 6 / pers.
Visite libre du Parc de Giscours
Visite libre du Parc de Giscours
A partir de 6 €
À partir de 1 personne(s)
Durée de la visite : libre

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