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Rosé X Giscours 2020 : la nouvelle signature du Château Giscours
Giscours
 - 
le 16/08/2021
Rosé X Giscours 2020 : la nouvelle signature du Château Giscours

Découvrez le dernier né de la gamme Giscours : le Rosé x Giscours, un rosé bordelais à la robe claire, fruit d’un précieux travail de précision et d’une fine sélection au sein de nos parcelles.

La création du Rosé x Giscours

Guidés par la volonté de créer un vin plus représentatif de notre nouvelle dynamique et de toute la précision de notre travail, nous avons décidé en 2019 de concevoir un rosé de presse, pour remplacer le traditionnel Rosé de Giscours (rosé de saignée). Pour cela, nos équipes ont précieusement sélectionné et entretenu toute l’année une parcelle de Cabernet Sauvignon que nous avons dédiée exclusivement à la production de ce rosé.

Après avoir été ramassés le 1er septembre, les Cabernets Sauvignons ont été pressés en douceur pour garder délicatesse, fraîcheur et l’équilibre des tannins. Seuls les premiers jus de pressurage ont été sélectionnés et fermentés à basse température, pour nous offrir ce rosé à la robe particulièrement claire et aux arômes délicats de fleurs blanches.

C’est ainsi qu’a été créée cette cuvée confidentielle, une très belle surprise, fruit d’un travail de précision comme le sont nos Grands Vins. Plus qu’un rosé bordelais, le Rosé x Giscours devient aujourd’hui notre signature.

En savoir plus

Le Rosé x Giscours à la dégustation

Le Rosé x Giscours 2020 est un millésime à la robe claire, couleur pêche, qui offre une large palette fruitée de groseille, framboise, poire, et des arômes de fleurs blanches. C’est un vin élégant qui présente toutes les qualités que nous apprécions particulièrement dans un rosé : la fraîcheur, la finesse, et une belle énergie !

Un très joli rosé aux arômes et saveurs de fraise, de groseille et d’écorce d’orange. Il est corsé avec beaucoup de fruits et une finale savoureuse et fruitée. De belles notes phénoliques. Étendu. Un peu plus présent que le 2019. Du pur cabernet sauvignon. Vraiment délicieux. À boire sans plus attendre.” – James Suckling

Un rosé pour toutes les occasions

Le Rosé x Giscours est avant tout un rosé de terroir. Sa fraîcheur et son fruité en font évidemment un allié idéal pour la saison estivale, il accompagnera parfaitement un dîner convivial au bord de la piscine ou au jardin. Quelle que soit la saison ou l’occasion, cette cuvée confidentielle saura trouver sa place à votre table.

Le meilleur accord que vous pourrez faire avec un vin, est celui d’un beau moment passé.

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