Le temps d’un week-end, rendez-vous au cœur des terres de Margaux où Giscours vous ouvre ses portes pour offrir une expérience immersive unique dans les coulisses d’un Grand Cru Classé. Au programme : visite guidée du domaine, dégustation de Grands Vins, dîner à la Table de Giscours et chambres d’hôtes avec vue sur les vignes
À 30 minutes de Bordeaux seulement, sur la route des vins du Médoc, vivez une expérience unique au cœur du vignoble de Giscours ! En couple, en famille ou entre amis, Giscours vous promet un week-end hors du commun et gourmand, rythmé par la vie du domaine et ses lieux de vie emblématiques.
Lors de votre arrivée sur le domaine, nos guides se feront un plaisir de vous proposer une visite guidée privative des différents lieux du domaine, qui font de Giscours un lieu de vie à part entière.
À pied ou en voiturette, partez à la découverte des coulisses de la vie à Giscours et de l’élaboration de notre Grand Cru Classé lors d’une visite guidée privée. D’abord, nous vous partagerons l’histoire du domaine et de son vignoble, suivie d’un tour dans les vignes et dans le parc de Giscours, puis la découverte de l’emblématique Ferme Suzanne et son potager. Ensuite, nous vous expliquerons le processus de vinification de nos Grands Vins.
Après la visite, direction un des salons privatifs du château où nous vous invitons à une dégustation commentée de trois de nos Grands Vins, sélectionnés par vos soins.
Votre immersion dans la vie à Giscours continue à la Table de Giscours où notre chef Benjamin Laurent, vous invite pour découvrir sa cuisine authentique et locale. C’est dans la salle à manger du château avec sa vue imprenable sur le parc que vous pourrez profiter d’un déjeuner ou d’un dîner privatif accompagné d’une dégustation de nos vins. Inspiré par les produits de notre potager, notre chef crée chaque jour des menus mêlant cuisine gastronomique et produits du terroir pour que nos hôtes partagent un moment inoubliable dans un lieu hors du commun.
Nos trois chambres d’hôtes font face au vignoble et vous assurent une nuit au calme et un réveil époustouflant avec une vue imprenable sur nos vignes.
Le matin, nous vous servirons un petit déjeuner composé en grande partie de produits faits-maison : pain au levain de Giscours, confitures de fruits et légumes du potager, oeufs frais du poulailler…
Situées dans les anciennes écuries du château, nos chambres d’hôtes sont à quelques pas du Château et son parc, où vous pourrez profiter d’une marche ou d’un footing dans le calme matinal en assistant au fantastique spectacle de la forêt qui s’éveille.
Imaginez-vous en pleine nature, près d’un point d’eau dans lequel se reflète l’imposant château Giscours, accompagné d’un délicieux repas et d’une bouteille de vin… c’est ce que nous vous proposons de vivre lors de notre pique-nique dans le parc de Giscours. Notre chef compose pour vous un pique-nique élaboré composé de produits frais et de saison : salades colorées, fromages affinés, charcuterie, coupes de fruits frais et autres délices réalisés dans nos cuisines.
Ce moment bucolique à partager à deux ou en petit groupe est le moyen idéal de se reposer pendant le week-end, de profiter de la nature environnante et de son écosystème riche.
Après le repas, vous pourrez profiter d’une promenade dans l’immense parc de Giscours et sa forêt, y découvrant toute leur biodiversité, les nombreux végétaux qui les composent et les œuvres d’art qui parsèment votre chemin.
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Nous vous proposons ici un guide pour vous accompagner dans la découverte de la vie du domaine.
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